Sgrassatore Ecologico Professionale Cucina HACCP
Rimuove grasso e incrostazioni in profondità, lasciando le superfici pulite e sicure.
 
In cucina, lo sporco non è mai leggero.
Grassi, residui cotti e incrostazioni si accumulano velocemente e richiedono prodotti davvero efficaci.
Questo detergente sgrassante per cucina professionale è progettato per affrontare lo sporco più ostinato in modo efficace e sicuro.
La sua formula agisce in profondità su tutte le superfici tipiche delle cucine professionali, sciogliendo il grasso e facilitandone la rimozione, sia a freddo che a caldo. Dopo l’utilizzo, le superfici risultano pulite, uniformi e senza residui.
In più, è senza profumazione e ipoallergenico, pensato per ambienti dove sicurezza e neutralità sono fondamentali. 
 
 
Azione decisa, utilizzo semplice
Quando il grasso è ostinato serve un prodotto che lavori davvero.
Questo sgrassatore interviene rapidamente su:
forni e piastre
cappe e sistemi di aspirazione
friggitrici e attrezzature
piani di lavoro e utensili
La sua efficacia resta elevata anche su sporco accumulato nel tempo, rendendo più semplice anche la pulizia più impegnativa.
 
Efficace sia a caldo che a freddo
Uno dei suoi punti di forza è la versatilità.
Può essere utilizzato a freddo per la pulizia quotidiana oppure a caldo, quando serve un’azione più intensa su incrostazioni difficili.
Questa flessibilità permette di adattare il prodotto alle diverse situazioni, ottimizzando tempi e risultati.
 
Sicurezza prima di tutto
In ambienti professionali, soprattutto in ambito alimentare, la sicurezza è fondamentale.
La formula ipoallergenica senza profumo riduce il rischio di reazioni e non lascia odori residui sulle superfici  ed è inoltre conforme ai protocolli HACCP. È quindi una soluzione completa come detergente cucina HACCP, pensata per ambienti dove l’igiene è parte integrante del lavoro.
 
Modalità d’uso
Questo sgrassatore interviene rapidamente su forni, piastre, cappe e attrezzature, rendendolo uno sgrassatore per forni professionale ideale anche nelle situazioni più difficili.
Per la pulizia quotidiana:
spruzzare il prodotto sulla superficie, lasciare agire per qualche minuto e rimuovere con un panno umido o uno strofinaccio.
Per sporco più ostinato, è possibile utilizzare il prodotto anche a caldo (tra 50° e 70°C) per aumentare l’efficacia.
Applicazioni specifiche
Forni e piastre: diluire dal 20% al 50% in acqua
Cappe e filtri: diluire dal 20% al 40% in acqua calda e lasciare in ammollo, quindi risciacquare
 
Per ottenere il massimo risultato, è importante utilizzare il prodotto nel modo corretto.
Scopri la guida completa su come sgrassare una cucina professionale
 
 
 
Una scelta consapevole
Anche nelle pulizie più con sporco ostinato è possibile scegliere una soluzione più equilibrata.
Questo sgrassatore è sviluppato con tensioattivi di origine vegetale biodegradabili ed è certificato Biocertitalia, per unire efficacia professionale e attenzione all’ambiente.