Bicarbonato di Sodio puro – uso alimentare E500
Ingrediente naturale e versatile per cucina, pulizia della casa e utilizzi quotidiani.
Cos’è il bicarbonato di sodio
Il bicarbonato di sodio è una sostanza di origine minerale, completamente solubile in acqua e caratterizzata da una leggera alcalinità.
Appartiene alle cosiddette sostanze “tampone”, in grado di contribuire a stabilizzare il pH delle soluzioni in cui viene utilizzato.
È un prodotto estremamente versatile, utilizzato sia in ambito alimentare che domestico.
A cosa serve il bicarbonato di sodio
Il bicarbonato di sodio trova numerosi impieghi:
- preparazioni alimentari
- pulizia della casa
- bucato
- gestione degli odori
- utilizzi quotidiani e fai da te
🍽 Utilizzo alimentare (E500)
Il bicarbonato di sodio è utilizzato come additivo alimentare E500, in particolare per:
- favorire la lievitazione degli impasti
- migliorare la consistenza di alcune preparazioni
Durante la cottura libera anidride carbonica, contribuendo alla crescita degli impasti.
Utilizzare nel rispetto delle quantità consigliate.
Utilizzo per la pulizia della casa
Grazie alla sua natura leggermente abrasiva, è utile per:
- pulire superfici e utensili
- rimuovere residui e sporco
- detergere piani di lavoro e lavelli
Utilizzo nel bucato
Nel bucato il bicarbonato può essere utilizzato per:
- ravvivare i capi
- aiutare nel pretrattamento delle macchie
- migliorare l’azione dei detergenti
Controllo degli odori
Il bicarbonato è spesso utilizzato per:
- frigorifero
- scarpiere
- ambienti chiusi
- deodoranti fai da te
Aiuta a ridurre i cattivi odori in modo naturale.
Come usarlo nella pratica
Lavare frutta e verdura
Immergere in acqua con bicarbonato per circa 10 minuti, poi risciacquare abbondantemente.
Pulizia cucina
Creare una pasta con:
- 3 parti bicarbonato
- 1 parte acqua
Applicare e pulire con una spugna.
Superfici in acciaio
1 cucchiaio in 500 ml d’acqua, passare con panno umido.
Tessuti e tappeti
Cospargere, lasciare agire almeno 15 minuti e aspirare.
Frigorifero
Pulizia: 2 cucchiai in 500 ml acqua
Odori
contenitore aperto da sostituire ogni 2–3 mesi
Un ingrediente indispensabile
Il bicarbonato di sodio è una delle materie prime più utilizzate nella vita quotidiana, grazie alla sua semplicità e versatilità.
Caratteristiche prodotto
- Bicarbonato di sodio puro
- Additivo alimentare E500
- Polvere bianca solubile
- Adatto a uso alimentare e domestico
- Formato: 1 kg
Conservazione
- Conservare in luogo fresco e asciutto
- Tenere ben chiuso il contenitore
Ingredienti – INCI
Sodium Bicarbonate (E500)
Composizione chimica
Bicarbonato di sodio

